核桃黑芝麻糊
饮品四季皆宜

核桃黑芝麻糊

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补脑乌发益肾

核桃黑芝麻糊富含不饱和脂肪酸和黑色素前体,长期食用有助补肾乌发、益智健脑,是中老年人的理想早餐。

烹饪时长
30 分钟
烹饪难度
简单
适用季节
四季皆宜
营养参考
热量 320 kcal · 蛋白 10 g · 脂肪 22 g · 碳水 24 g · 膳食纤维 4 g
小贴士
黑芝麻炒香后香味更浓郁;打好的糊趁热喝效果最佳。

适宜体质

以下体质日常食用较为稳妥

阴虚质血瘀质气虚质

这些体质慎食

偏性不合,建议少吃或咨询医生后再用

痰湿质湿热质

用料清单

食材(4)

  • 核桃仁30g
  • 黑芝麻30g
  • 黑米20g
  • 牛奶200ml

调料(1)

  • 蜂蜜1勺

做法步骤

  1. 1

    核桃仁、黑芝麻分别用干锅小火焙香,放凉。

  2. 2

    黑米提前浸泡4小时,和核桃、黑芝麻一起放入破壁机。

  3. 3

    加入牛奶,启动米糊模式打制20分钟。

  4. 4

    倒入碗中,加蜂蜜调味即可。

做法视频

跟随视频过一遍流程,比图文更直观。

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综合

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